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Casarecce n°109
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Casarecce n°109

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • PESO: 500 g
  • TIPO DI GRANO: Grano duro 100% Toscano
  • REGIONE DI PRODUZIONE: Toscana
  • ZONA DI PRODUZIONE: Castiglion Fiorentino (Arezzo)
  • INGREDIENTI: Semola Di Grano Duro, Acqua
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COD: 822 Categorie: Pasta, Pasta linea classica, Pasta, riso e farine
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Descrizione

Le casarecce vengono prodotte in Toscana; utilizzando grano duro di alta qualità lavorato nello stabilimento di Castel Fiorentino (Arezzo). Trafilatura al bronzo ed essiccamento lento a basse temperature rendono ruvide e porose le casarecce, il condimento viene trattenuto perfettamente grazie a queste caratteristiche. La regione Toscana ha rilasciato il marchio di Agri qualità a questo prodotto grazie alle tecniche di agricoltura e le pratiche di conservazione.

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