Confettura prodotta da “La mieleria Rossi Novaro” il laboratorio è in situato nell’ epicentro della maremma, a Grosseto. È una confettura prodotta con prugne italiane selezionate accuratamente per rendere il gusto incisivo. Il rapporto della frutta per 100 g è di 60 g. La consistenza risulta un po’gelatinosa, il sapore intenso.
Ottima sul pane o sulle fette biscottate per la prima colazione, ma anche per la preparazione di crostate.
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