L’olio extra vergine d’oliva è prodotto dal Frantoio Maremma VIII zona Melosella in provincia di Grosseto. Il metodo di estrazione è a freddo effettuato da un moderno impianto, dove vengono coniugate la traduzione toscana e la moderna innovazione tecnologica in grado di mantenere inalterate tutte le preziose caratteristiche organolettiche dell’olio extra vergine di oliva. Il prodotto ottenuto viene conservato in cisterne di acciaio inox prima di passare al successivo confezionamento. Utilizzando questo metodo si ottiene un prodotto con bassissima acidità, dal tipico sapore fruttato ed equilibrato con sfumature erbacee e di mandorla amara sul finale, dall’inconfondibile colore verde dorato. La persistenza aromatica è lunga ed intensa.
Ideale condimento per piatti di pesce, carne e verdure.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.