Grazie al suo giusto equilibrio di sapori è adatto ad abbinamenti diversi, dagli antipasti di pesce ai primi piatti, ai secondi a base di pesce o carni bianche . [/ Vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row]
Rasenno Bianco di Pitigliano Superiore D.O.C
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
- PESO: 750 ml
- GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.
- UVE: Trebbiano 85%, Chardonnay 15%
- COLORE: Giallo paglierino carico
- REGIONE DI PRODUZIONE: Toscana
- ZONA DI PRODUZIONE: Scansano a 100-300 m slm
- EPOCA VENDEMMIALE: Fine settembre
- CONTIENE SOLFITI
Descrizione
Vino prodotto da “La Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano” nelle colline che circondano il paese di Scansano, in provincia di Grosseto. Il vino matura in acciaio per 3 mesi con le fecce fini, e l’affinamento avviene a partire dal mese di gennaio successivo alla vendemmia. Il colore è un giallo paglierino carico. All’ olfatto è delicato ed elegante, infatti le note più decise sono fruttate. Al palato risalta il carattere minerale che viene rafforzato dalla freschezza pronunciata dando grande godibilità all’assaggio.E’ un vino secco e giustamente morbido. Lungo finale giocato sulle note fruttate e minerali. Il Bianco di Pitigliano Rasenno è un vino da bersi giovane, entro i 2 anni dalla vendemmia.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
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