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Riso Maremma

Riso Carnaroli

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • PESO: 1 kg
  • TIPO DI RISO: Carnaroli
  • REGIONE DI PRODUZIONE: Toscana
  • ZONA DI PRODUZIONE: Principina Terra (Grosseto)
  • TEMPO DI COTTURA: 16-18 minuti
  • PORZIONE SUGGERITA: 90 g
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COD: 528 Categorie: Pasta, riso e farine, Riso
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Descrizione

Il Carnaroli è un riso considerato tra i miglior risi italiani. La struttura del chicco è grossa, consistente e risulta eccellente per la tenuta in cottura in qualsiasi preparazione, è un riso bianco lavorato, tipo japonica, con granello di media lunghezza e forma tondeggiante. Possiede un alto contenuto di amilosio fattore che influisce sulla tenuta di cottura, per cui più alto è il valore di amilosio maggiore sarà la capacità di non scuocere.

È un riso ideale per la realizzazione di risotti pregiati, per piatti speciali regionali e ricette raffinate; grazie alle sue caratteristiche riesce ad esaltare i sapori di tutti gli ingredienti e dei cibi più diversi.

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  • Il tempo di consegna varia dai 4 ai 7 giorni lavorativi per gli altri paesi UE.
  • Al cliente verrà fornito un codice per tracciare il pacco.

Gli ordini ricevuti entro le ore 13:00 verranno preparati e consegnati al corriere il giorno stesso. Gli ordini ricevuti dopo la medesima ora verranno consegnati al corriere il giorno successivo alla presa in carico dell’ordine.

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