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Riso Thaibonnet

Valutato 4.00 su 5 su base di 2 recensioni
(2 recensioni dei clienti)

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • PESO: 1 kg
  • TIPO DI RISO: Thaibonnet
  • REGIONE DI PRODUZIONE: Toscana
  • ZONA DI PRODUZIONE: Principina Terra (Grosseto)
  • TEMPO DI COTTURA: 16-18 minuti
  • PORZIONE SUGGERITA: 90 g
Svuota
COD: 526 Categorie: Pasta, riso e farine, Riso
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  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (2)
  • Spedizione e Consegna
Descrizione

Il Thaibonnet o Thai è uno dei risi più diffusi in Oriente e in America. La struttura del chicco è lunga, stretta ed appuntita, quasi trasparente; è un riso bianco lavorato di tipo Indica, con granello lungo con forma affusolata. Caratterizzato da una pasta dura e compatta, cede poco amido durante la cottura per questo non è indicato per i risotti, mentre è consigliato per una cottura al vapore la quale mette in risalto il caratteristico aroma di legno di sandalo.

I piatti indicati per questo tipo di riso sono contorni a piatti di carne o pesce, ricette a base di curry, insalate fredde, riso pilaf.

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Recensioni (2)

2 recensioni per Riso Thaibonnet

  1. Valutato 3 su 5

    Fabio (proprietario verificato) – 29 Ottobre 2021

    Il riso è ottimo . Purtroppo le confezioni sono arrivate un pò rovinate e un pacchetto non era sottovuoto

  2. Valutato 5 su 5

    Emanuela – 25 Dicembre 2021

    Buongiorno ! Non vorrei contraddire ma ho fatto il risotto con i totani ed è squisito

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