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Scantianum rosato toscana i.g.t
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Scantianum Sangiovese Toscana I.G.T
Cantina Vignaioli Scansano

Scantianum Rosato Toscana I.G.T

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • PESO: 750 ml
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 12 % vol.
  • UVE: Sangiovese 50%,  Ciliegiolo 50%
  • COLORE: Rosa luminoso pieno
  • REGIONE DI PRODUZIONE: Toscana
  • ZONA DI PRODUZIONE: Scansano a 100-300 m s.l.m
  • EPOCA VENDEMMIALE: Metà settembre
  • CONTIENE SOLFITI 
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COD: 320 Categorie: Vini e distillati, Vino Rosato
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Descrizione

Vino prodotto da “La Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano” nelle colline che circondano il paese di Scansano, in provincia di Grosseto. Il vino matura in acciaio per 3 mesi con le fecce fini e l’affinamento avviene a partire dal mese di gennaio successivo alla vendemmia. Il colore è rosa, intrigante, luminoso e pieno. All’ olfatto si distingue per le note di caramella ai frutti di bosco, fragoline e lamponi su un fondo elegantemente floreale di rosa rossa e rosa canina.  Al palato risalta il suo carattere fruttato, vivacizzato da sapidità e freschezza. Lungo il finale tende sulle note fruttate e minerali. Lo Scantianum Rosato è un vino da bersi giovane, entro i 2 anni dalla vendemmia.

L’ abbinamento perfetto è con antipasti a base di salumi, primi piatti con sughi di carne, secondi piatti a base di carni bianche o zuppe di pesce.

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